Indukčný wok 36 cm Nowo Titanium Woll

Kuchynský riad na varenie od nemeckého výrobcu Woll.

V roku 1974 začal Norbert Woll podnikať a odvtedy je nemecký špecializovaný výrobca Woll synonymom pre kvalitný riad z hliníkových zliatin, ktorý je zastúpený vo viac ako 45 krajinách po celom svete. Riad Woll sa ručne odlieva kus po kuse v originálnych kokilových formách. Telo panvice je vyrobené z hliníkovej zliatiny, ktorá je tvrdená oxidom titaničitým a vypaľovaná plazmovou tryskou pri teplote vyššej ako 20 000 °C, vďaka čomu je odolná proti deformáciám spôsobenými vysokými teplotami a mechanickému poškodeniu. S novou technológiou spracovania indukčného plátu po celom povrchu dna panvice dochádza k rýchlemu a rovnomernému zahriatiu povrchu panvice. Aj pri vysokých teplotách sa telo panvice zahreje veľmi rýchlo a rovnomerne. Na silnom hliníkovom dne je celoplošný indukčný plát zo špeciálnej feromagnetickej ocele. Nepriľnavý povrch je nanášaný v 4 vrstvách a je vypaľovaný pri teplote nad 400 °C, čím sa dokonale spojí s tvrdeným podkladom, a tým sa výrazne zvýši odolnosť panvice voči mechanickému poškodeniu. Ak by sa aj pri používaných ostrých nástrojov vyskytli drobné škrabance, na vlastnosti panvice a pripravovaného pokrmu to nebude mať žiadny vplyv. Vďaka dômyselnej technológii nanášania nepriľnavého povrchu stačí panvicu umyť po každom použití horúcou vodou s trochou prostriedku na umývanie riadu, ale môžete ich vložiť aj do umývačky riadu. Produkty Woll majú TÜV a TÜV GS certifikáty, to znamená, že spĺňajú tie najvyššie kvality testované inšpekčnou a certifikačnou službou v Nemecku.

Woll: indukčný wok 36 cm (výška: 11 cm)

• Dodatočne zosilnený okraj ponúka väčšiu odolnosť voči teplotným šokom a chráni pred vylievaním
• Vysoko odolný patentovaný nepriľnavý 4-vrstvový povlak obohatený titánom chráni panvicu pred porezaním a poškrábaním
• Výrobný proces a povlakovanie je bez účasti PFOA
• Spotreba energie je až o 30 % menšia ako pri použití klasických panvíc z liatiny
• Rýchla distribúcia tepla a jeho akumulácia, absorbuje takmer 100 % energie z indukčnej platne
• Indukčné verzie majú po celej spodnej časti panvice nerezovú vrstvu, pre čo najefektívnejší prenos tepla
• Približne 9 mm hrubý indukčný spodok
• Vhodné na všetky typy sporákov, vrátane indukcie
• Vhodné do úmývačky riadu